Рикоттница – форма для производства мягкого сыра
универсальная форма для производства мягких сыров, отцеживания сыворотки, получения творога. В упаковке 6 штук. "Рикотто".
Особенность формы: конусная форма идеально подходит для приготовления традиционного сыра
Материал: пищевой полимер.
Диаметр верхний: 190 мм. Диаметр нижний: 95 мм.
Высота: 110 мм.
Выход продукции: 1,5-2,0 кг.
фото и цена на сайте соответствуют действительности!
эффективна для качественного оттока сыворотки и производства нежных классических итальянских мягких сыров.